発酵の日

秋バテの原因は身体が気温や気圧の変化に適応しようとして自律神経が乱れることです。秋バテ対策のために適度に身体を動かすようにしましょう。適度な運動は自律神経のバランスを整え、質の良い睡眠をとるのに役立つとされています。運動はウォーキングやラジオ体操、軽めのジョギング、ストレッチなどがおすすめです。脱水状態を防ぐために運動時はこまめな水分補給を心がけていきましょう。

最近インフルエンザが少しずつ流行り始めています。

予防をする為に正しいマスク着用、手洗い。

十分な休養とバランスの取れた栄養摂取を心掛けましょう。

また、ワクチン接種も重症化を予防する事が期待できます。

この前、街を歩いてますと　ふと「キンモクセイ」の香りが漂ってきました。晩秋に花を咲かせるので　いよいよ秋も終わり冬が近づいて来ている証です。季節の移ろいを香りで感じるのはこの時期だけかもしれませんね。気温が低くなり空気が乾燥する時期ですのでみなさま体調管理にはくれぐれもお気を付けくださいね。

10月24日は『マーガリンの日』

1869年に日本マーガリン工業会が同氏の誕生日となる10月24日に記念日を制定しております。

マーガリンは食用油脂の中でも特に消化が良く、1日に必要な脂肪分を効率よく摂取できる食べ物と言われています。

成分の約80％以上が牛乳などの動物性脂肪がバター、成分の約80％以上が植物性油などの植物性脂肪がマーガリンでそれぞれ違いがあります。

本日１０月２３日は二十四節気の一つ「霜降（そうこう）」です。

霜降の日付は年によって異なり、近年では１０月２３日か１０月２４日となっています。

秋が一段と深まり、露が冷気によって霜となって降り始める頃なので、「霜降」とされています。