栄養メモ～ビタミンＫ～

今日７月１９日は「土用の丑の日」です。

うなぎを食べる習慣がよく知られていますが、本来は、季節の変わり目に体調を崩しやすい時期に、栄養のあるものを取り入れて体を整えるという、健康のための知恵に由来しています。

うなぎには、ビタミン類や良質なたんぱく質、DHA・EPAなど、夏バテ予防に役立つ栄養素が豊富に含まれています。

ただし、脂の多い食材でもあるため、胃腸の調子が優れないときは、山芋や酢の物、味噌汁など消化を助ける副菜と組み合わせて、バランスよく取り入れるのがおすすめです。

また、冷房による体の冷えや自律神経の乱れが気になる時期でもあります。ぬるめのお風呂にゆっくり浸かるなど、心身をリラックスさせる時間も大切にしましょう。

土用の丑の日を機に、夏の体調管理を見直すきっかけとして、ぜひご活用ください。

7月17日は『理学療法の日』

1966に日本理学療法士協会が結成されたことにちなんで同協会が記念日を制定しております。

理学療法とは病気や怪我、加齢、障害などによって運動機能が低下した人々に対して運動機能の維持・改善を目的として、運動療法や物理療法などの手段を用いて行われる治療法です。

近年は高齢化が進んでいる他、医療の発展のため予防などの分野が広がっています。

理学療法の日には様々なイベントやセミナーが行われているとのことです、これを機に健康について考えてみてはいかがでしょうか。

本日７/１６はからしの日です。

日本からし協同組合の前身である全国芥子粉工業協同組合が

１９５７年７月１６日に設立されたことを記念して制定されました。

からしには食欲増進、殺菌作用、抗酸化作用、免疫力向上、疲労回復、ダイエット効果など

様々な健康効果が期待できます。

１日の摂取量は体重１㎏あたり１日に５㎎の摂取量が目安とされています。

食べ過ぎると胃腸に負担がかかりますのでくれぐれもご注意くださいね。

昨日の夜間から明け方にかけて大雨でしたね。朝には止んでいましたが、１７日（木）までは暖かく湿った空気の影響で、雨雲や雷雲が発達しやすいようです。非常に強く降る予想のため、お気をつけください。警報・注意報を確認し、自分の身を守ることを最優先にしてください。

本日７月１４日は「内視鏡の日」記念日です。

日付は「な(７)い(１)し(４)きょう」と読む語呂合わせから本日に制定されました。

１９５０年の日本において、内視鏡は世界で初めて胃の撮影に成功しました。

以来、医学の各分野で内視鏡は高く評価されて、診断や治療に役立てられてきたそうですよ。